Mango Tomato Salsa/Salsa de Mango y Tomate
Ingredients
- 3 tomatoes, chopped
- 1/2 onion, diced
- 1 green mango, chopped
- 2 tablespoons fresh cilantro, chopped
- salt and lemon juice to taste
Preparation
- Mix all ingredients together in a bowl.
- Toss well to blend and allow to chill before serving.
Nutrition Facts
Per Serving:
| Calories | 35 |
| Fat | 0 gr |
| Protein | 1 gr |
| Carbohydrates | ---- |
| Fiber | 1 gr |
| Calcium | 11 mg |
| Iron | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 58 mcg |
| Vitamin C | 16 mg |
| Folate | 5 mcg |
Ingredientes
- 3 tomates picados
- 1/2 cebolla en cubitos
- 1 mango verde picado
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- sal y jugo de limón al gusto
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón
- Revuelva bien para que se mezclen y deje que se enfríe antes de servirla
Sirve: 8 porciones
Datos de Nutricion
Por Porción:
| Calorías | 35 |
| Grasa | 0 gr |
| Proteína | 1 gr |
| Carbohidratos | ---- |
| Fibra | 1 gr |
| Calcio | 11 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Vitamina A (RE) | 58 mcg |
| Vitamina C | 16 mg |
| Folato | 5 mcg |