Peanut Butter Apple Crunch/Manzana Crujiente con Crema de Cacahuate
Ingredients
- 1 apple
- 2 tablespoons peanut butter *
- 1 tablespoon corn flakes, crushed *
* WIC Authorized Food
Preparation
- Cut apple in half.
- Carefully cut out core and discard.
- Spread 1 tablespoon of peanut butter on each half of the apple.
- Sprinkle with 1/2 tablespoon of crushed cereal.
- Enjoy as an easy after school snack.
Serves: 2
Recipe provided by J. Moran, WIC participant
Nutrition Facts
Per Serving:
| Calories | 164 |
| Fat | 8 gr |
| Protein | 4 gr |
| Carbohydrates | ---- |
| Fiber | 4 gr |
| Calcium | 8 mg |
| Iron | 0.5 mg |
| Vitamin A (RE) | 8 mcg |
| Vitamin C | 6 mg |
| Folate | 3 mcg |
Ingredientes
- 1 manzana
- 2 cucharadas de crema de cacahuate *
- 1 cucharada de cereal de copos de maíz, molido *
*Alimento Autorizado Por WIC
Preparación
- Cortar la manzana por la mitad.
- Con cuidado sacar el corazón y tirar.
- Poner 1 cucharada de crema de cacahuate en las mitades de la manzana.
- Espolvorear con 1/2 cucharada de cereal molido.
- Disfrútelo como un bocadillo fácil, para después de la escuela.
Sirve: 2 porciones
Receta proporcionada por J. Moran, participante de WIC
Datos de Nutricion
Por Porción:
| Calorías | 164 |
| Grasa | 8 gr |
| Proteína | 4 gr |
| Carbohidratos | ---- |
| Fibra | 4 gr |
| Calcio | 8 mg |
| Hierro | 0.5 mg |
| Vitamina A (RE) | 8 mcg |
| Vitamina C | 6 mg |
| Folato | 3 mcg |