Fruit Sandwich/Sandwich de Frutas

A sandwich containing chopped fruit in whole wheat bread.

Ingredients

  • 3 tablespoons nonfat cottage cheese
  • 2 tablespoons apples, chopped
  • 1 tablespoons almonds, slivered
  • 2 tablespoons crushed pineapple, drained
  • 1 tablespoon raisins
  • 2 slices whole wheat bread

Preparation

  1. In a small bowl, mix all ingredients, except bread, together.
  2. Spread the mixture on one slice of bread and top with the other.
  3. Serve with a glass of cold lowfat milk.

 Serves: 1

Nutrition Facts

Per Serving:

Calories  265
Fat  5 gr
Protein  12 gr
Carbohydrates  ----
Fiber  6 gr
Calcium  93 mg
Iron  2 mg
Vitamin A (RE)  16 mcg
Vitamin C  4 mg
Folate  30 mcg

Ingredientes

  • 3 cucharadas de requesón sin grasa
  • 2 cucharadas de manzanas cortadas
  • 1 cuharada de almendras cortadas fina
  • 2 cucharadas de piña triturada y escurrida
  • 1 cucharada de pasas
  • 2 rebanadas de pan integral

Preparación

  1. En un recipiente pequeño, mezclar todos los ingredientes (excepto el pan).
  2. Pasar la mezcla a una rebanada de pan, cubrir con la otra.
  3. Servir con un vaso de leche fría reducida en grasa. 

 Sirve: 1 porción

Datos de Nutricion

Por Porción:

Calorías  265
Grasa  5 gr
Proteína  12 gr
Carbohidratos  ----
Fibra  6 gr
Calcio  93 mg
Hierro  2 mg
Vitamina A (RE)  16 mcg
Vitamina C  4 mg
Folato  30 mcg

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