Mango Dip/Dip de Mango
Ingredients
- 1 Ripe mango, mashed
- 2/3 Cup plain lowfat yogurt
- 1 Orange, peeled and chopped
- 8 Strawberries, stems removed.
- 1 Cup pineapple chunks
- 2 Kiwifruit, chopped
- 8 Skewers
Preparation
- In a small bowl, mix together mango and yogurt. Set aside.
- Using all of the fruit, thread chunks onto skewers.
- Serve skewers with the yogurt dip.
Nutrition Facts
Per Serving:
| Calories | 130 |
| Fat | 1.1 gr |
| Protein | 3 gr |
| Carbohydrates | 30 gr |
| Fiber | 4 gr |
| Calcium | 113 mg |
| Iron | 1 mg |
| Vitamin A (RE) | 113 mcg |
| Vitamin C | 90 mg |
| Folate | 38 mcg |
Ingredientes
- 1 Mango maduro, hecho puree.
- 2/3 Taza de yogur bajo en grasa, sin sabor
- 1 Naranja, pelada y picada.
- 8 Fresas, sin los rabitos
- 1 Taza de pedazos de pina.
- 2 Kiwis picados
- 8 Palitos para brochetas.
Preparación
- en un tazon pequeno, mezcle el mango y el yogur. Pongalo a un lado.
- Usando toda la fruta, inserte pedazos en los palitos.
- Sirva las brochetas con el dip de yogur.
Datos de Nutricion
Por Porción:
| Calorias | 130 |
| Grasa | 1.1 gr |
| Proteina | 3 gr |
| Carbohidratos | 30 gr |
| Fibra | 4 gr |
| Calcio | 113 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Vitamina A (RE) | 113 mcg |
| Vitamina C | 90 mg |
| Acido Folico | 38 mcg |