Pumpkin Pudding/Pudín de Calabaza

Ingredients

• 1 (3.4-ounce) package instant vanilla pudding mix
• 1 1/2 cups cold nonfat milk*
• 1 cup canned or mashed pumpkin
• 1/2 teaspoon cinnamon

* WIC Authorized Food

Preparation

1. In a medium bowl, beat pudding mix and milk together until well blended, about 2 minutes.
2. Stir in pumpkin and cinnamon.
3. Cover and chill according to pudding package directions before serving.

Nutrition Facts

Per Serving:

Calories	140
Fat	0 gr
Protein	4 gr
Carbohydrates	----
Fiber	1 gr
Calcium	109 mg
Iron	0 mg
Vitamin A (RE)	344 mcg
Vitamin C	3 mg
Folate	5 mcg

Ingredientes

• 1 paquete (3.4 onzas) de pudín de vainilla instantáneo
• 1 1/2 tazas de leche descremada fría*
• 1 taza de puré de calabaza o calabaza enlatada
• 1/2 cucharadita de canela

*Alimento autorizado por WIC

Preparación

1. En un tazón mediano, mezcle el paquete de pudín y la leche hasta que estén bien mezclados, aproximadamente 2 minutos.
2. Añada la calabaza y la canela y mezcle.
3. Cubra y refrigere de acuerdo con las instrucciones del paquete de pudín antes de servir.

Datos Nutricionales

Por Porción:

Calorías	148
Grasa	0 g
Proteína	4 g
Carbohidratos	33 g
Fibra	2.6 g
Calcio	110 mg
Hierro	0 mg
Vitamina A (RE)	913 mcg
Vitamina C	0.5 mg
Folato	0 mcg