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Berry Delicious/Bayas Deliciosas

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Ingredients

  • 1 ripe banana, mashed
  • 2 tablespoons lowfat plain yogurt
  • 1 cup strawberries, sliced and divided 2 kiwifruit, peeled and sliced
  • 4 slices whole wheat bread, toasted

Preparation

  1. In a small bowl mash together banana, yogurt, and 1⁄4 cup strawberries.
  2. Spread mixture evenly on toast.
  3. Top with remaining sliced strawberries and kiwi.

Nutrition Facts

Per Serving:

Calories 138
Fat 1.5 gr
Protein 4 gr
Carbohydrates 30 gr
Fiber 5 gr
Calcium 35 mg
Iron 1 mg
Vitamin A (RE) 7 mcg
Vitamin C 62 mg
Folate 26 mcg

Ingredientes

  • 1 platano maduro, hecho pure
  • 2 cucharadas de yogur bajo en grasa, sin sabor 1 taza de fresas, rebanadas y divididas
  • 2 kiwis, pelados y rebanados
  • 4 rebanadas de pan de trigo integral tostado

Preparación

  1. En un tazon pequeno haga pure el platano, el yogur y 1⁄4 taza de fresas.
  2. Esparza la mezcla uniformemente en el pan tostado.
  3. Adorne con el resto de las fresas y los kiwis rebanados.

Datos de Nutricion

Por porcion:

Calorias 138
Grasa 1.5 gr
Proteina 4 gr
Carbohidratos 30 gr
Fibra 5 gr
Calcio 35 mg
Hierro 1 mg
Vitamina A (RE) 7 mcg
Vitamina C 62 mg
Acido Folico 26 mcg

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